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對很多人來說

金蘭醬油是廚房常見的調味料

對我而言

因為金蘭醬油的工廠就在我就讀小學的隔壁

每天飄出的味道伴我走過六年

自然而然有種熟悉的親切感

 

前陣子看到桃園眷村文化節的活動之一有金蘭醬油開放參觀

就趁機前往一探究竟

順便懷念過去的時光

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官網上說參觀要先預約

但問了門口的警衛又說完全不用

實在有點搞不清楚到底是要預約還是不用

不過如果希望有專人導覽或是怕遠地而來白跑一趟的話

(像我沒預約就無法看到工廠運作跟DIY課程)

還是事先預約會比較好一些

 

一進門就先看到醬油的歷史

這才知道醬油是由醬演變而來

而所謂的醬其實是千年前由泥巴醃魚開始的

想像一下泥巴醬的味道

還真難理解究竟是什麼滋味XD

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(有導覽人員在的話,就可以玩套圈圈,不曉得套中是否就直接帶回家?)

館內除了醬油的介紹外

同時也展出了相當多金蘭相關文物

台灣幾乎是沒什麼百年企業

因此成立已75年的金蘭顯得相當珍貴

希望它能夠邁入100歲~

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(意味不明?金蘭醬油版的變形金剛嗎?)

一邊看文物

一邊還可以欣賞一下嘟嘟虎家族的可愛立牌

應該滿受小朋友的喜愛

畫風簡單可愛

但似乎好像人物有點過多

一時半刻還真記不起來

不曉得金蘭是否有意願要把嘟嘟虎家族發展成卡通

這樣或許有助大家記憶深刻

   

我去的時候是週日早上

只遇到一團觀光客

散客就是我一人而已

有點冷清的感覺

不知是否是去的時間不太對

 

參觀完畢不免俗有販賣區

裡面大多是金蘭食品

像是醬油醬菜一類的

也有T恤背包之類的延伸商品

但看一看並沒有特別想買的東西

晃了一圈我就離開了

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(園區內的一方水池)

最近滿多企業都成立觀光工廠或博物館

感覺是很不錯的點子

有助於觀光業的推動

桃園現在除了大溪的二蔣園區跟老街外

還多了巧克力共和國跟金蘭醬油博物館

只是這幾個點之間都有一點距離

但所幸的是交通算是很方便

 

若要到桃園來玩

又喜歡此類博物館的人

金蘭+巧克力共和國會是不錯的選擇

二間博物館都在介壽路上

距離也不會很遠

時間充裕的話

順便到老街跟二蔣園區

或是去其他景點也是很充實的行程喔

 

金蘭醬油

http://www.kimlan.com/tr/home.php

 

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