珍妮佛的小旅行

行程再度回到札幌

這天來到Sapporo啤酒博物館

既然人在札幌

當然要來看看鼎鼎有名的Sapporo啤酒是如何發展的~

跟東京的惠比壽啤酒紀念館一樣

入館完全免費

不過札幌的Sapporo啤酒博物館資料豐富許多

從開拓使時代的啤酒源起、黑白紀錄影片、啤酒釀造過程、過往瓶身、海報等通通都有

仔細看的話需要一段時間

雖然資料很詳盡

但並不會覺得很枯燥無味

啤酒的釀造過程以可愛的模型呈現

也可以試聞啤酒花的味道

讓人很有印象

廣告海報的部分也很有趣

看得出來時代的變遷

古早的海報上甚至以小孩為主角還標榜清涼飲料水

看起來似乎當時認為啤酒是家庭飲料XD

人人都可以飲用就是了~

出口處如同惠比壽啤酒紀念館一樣

可以點杯Sapporo啤酒喝喝看

但惠比壽有小菜可以選擇

這裡就只有啤酒

不會喝酒的人也有軟性飲料可以選擇

就是要讓遊客掏錢出來就對了

先投幣購買啤酒卷再交給工作人員

我選擇了三杯的組合（500元日幣）

分別是開拓使啤酒、黒ラベル、Classic

還可以選擇要配起司或小餅乾

工作人員推薦了洋蔥味的起司

我就從善如流了

開拓使啤酒是仿造創業當時的作法製成的

感覺是復刻版啤酒

顏色較不透明

苦味較淡又帶點甜味

黒ラベル的苦味也很淡

金色的泡泡在杯中非常漂亮

同樣順口好喝

Classic我感覺苦味最重

不過還是可以接受的範圍內

跟市面很多啤酒比起來算是不苦的

邊喝邊看窗外的飛雪

就這樣在博物館消磨了一個下午

不管喜不喜歡喝啤酒

都推薦來此了解一下Sapporo啤酒喔！

Sapporo啤酒博物館

http://www.sapporobeer.jp/brewery/s_museum/index.html