珍妮佛的小旅行

ロイヤルホスト長崎駅ビル店（Royal Host）

地址：長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 2F

電話：095-808-1234

營業時間：07:00～02:00

休日：無

官網：http://www.royalhost.jp/index.php

從稻佐山回到JR長崎站已經是晚間快九點

此時也懶得到處找餐廳

直接就在JR長崎站旁的綜合商場アミュプラザ內覓食

繞了一圈看到2F的Royal Host有賣長崎特色美食－土耳其飯（1,316元日幣）

就馬上決定是這間了XD

土耳其飯是長崎才有的食物

（大阪跟神戶也有同名料理，但內容物不一樣）

開始於1950~1960年代的長崎

將義大利麵、香料燉飯、炸豬排一起放進盤中呈上

是一種混搭風的和洋式料理

不過其實每間店的土耳其飯都有點不一樣

Royal Host不是炸豬排而是炸蝦

還附上蔬菜沙拉跟荷包蛋

隔天在長崎街上的店家也看到炸牛肉土耳其飯的菜單

就挑自己覺得中意的即可~

至於土耳其飯的起源眾說紛紜

（當然不是土耳其傳來的，回教徒不吃豬肉，這是長崎發明的）

長崎觀光的官網上採取此料理融合亞洲與歐洲特色

正好與土耳其位處歐亞交界相符合

因此叫它為土耳其飯

想來這是比較主流的說法吧！

關於土耳其飯的由來還有幾種說法

像是三色旗說：豬排、香料燉飯、義大利麵正好是三個種類，如同三色旗，從三色旗的諧音而來

或是稍微情色一點的土耳其浴說：當時的日本風俗業流行土耳其浴，發明人希望吃了這道料理能精神百倍好好加油，所以叫土耳其飯

（總覺得跟土耳其浴掛在一起讓人充滿奇異的聯想……）

當然也有好幾間店宣稱土耳其飯是自家發明的

我想大概就跟一堆攤位上寫台灣第一家鹹酥雞的感覺一樣吧XD

至於味道吃起來如何呢？

其實就像去自助餐夾了這些菜放在盤中一起吃

各自的味道還算不錯

看起來也很特別

但並沒有因為放在一起就產生什麼新味道

可喜的是Royal Host的炸蝦肉質飽滿彈牙

是很好吃的炸蝦

又有荷包蛋跟沙拉可以轉換口味

份量還算不小

讓累了一天的我非常滿足~