P1130415.jpg  

ロイヤルホスト長崎駅ビル店Royal Host

地址:長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 2F

電話:095-808-1234

營業時間:07:0002:00

休日:無

官網:http://www.royalhost.jp/index.php

 

 

從稻佐山回到JR長崎站已經是晚間快九點

此時也懶得到處找餐廳

直接就在JR長崎站旁的綜合商場アミュプラザ內覓食

繞了一圈看到2FRoyal Host有賣長崎特色美食-土耳其飯(1,316元日幣)

就馬上決定是這間了XD

 

土耳其飯是長崎才有的食物

(大阪跟神戶也有同名料理,但內容物不一樣)

開始於1950~1960年代的長崎

將義大利麵、香料燉飯、炸豬排一起放進盤中呈上

是一種混搭風的和洋式料理

P1130413.jpg 

不過其實每間店的土耳其飯都有點不一樣

Royal Host不是炸豬排而是炸蝦

還附上蔬菜沙拉跟荷包蛋

隔天在長崎街上的店家也看到炸牛肉土耳其飯的菜單

就挑自己覺得中意的即可~

 

至於土耳其飯的起源眾說紛紜

(當然不是土耳其傳來的,回教徒不吃豬肉,這是長崎發明的)

長崎觀光的官網上採取此料理融合亞洲與歐洲特色

正好與土耳其位處歐亞交界相符合

因此叫它為土耳其飯

想來這是比較主流的說法吧

 

關於土耳其飯的由來還有幾種說法

像是三色旗說:豬排、香料燉飯、義大利麵正好是三個種類,如同三色旗,從三色旗的諧音而來

或是稍微情色一點的土耳其浴說:當時的日本風俗業流行土耳其浴,發明人希望吃了這道料理能精神百倍好好加油,所以叫土耳其飯

(總覺得跟土耳其浴掛在一起讓人充滿奇異的聯想……

當然也有好幾間店宣稱土耳其飯是自家發明的

我想大概就跟一堆攤位上寫台灣第一家鹹酥雞的感覺一樣吧XD

 

至於味道吃起來如何呢?

其實就像去自助餐夾了這些菜放在盤中一起吃

各自的味道還算不錯

看起來也很特別

但並沒有因為放在一起就產生什麼新味道

 

可喜的是Royal Host的炸蝦肉質飽滿彈牙

是很好吃的炸蝦

又有荷包蛋跟沙拉可以轉換口味

份量還算不小

讓累了一天的我非常滿足~

arrow
arrow

    jenniferhu1104 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()