珍妮佛的小旅行

地址：台北市萬華區和平西路三段166號

電話：02-23041979

營業時間：06:30~19:30

我一直覺得當地美食是旅遊的一環

往往在地小吃也是一種吸引遊客的特色

是讓人難以忘懷的好滋味

這次趁週末到台北走走

第一站先到曾住過七年的萬華

順便回味一下記憶中的味道

陳記腸蚵專業麵線是當年在萬華生活的一小塊拼圖

早上營業到傍晚橫跨了三餐的時間

到了用餐時分若肚子不太餓

我就會買碗麵線帶走

或者是坐在店家方桌一側

慢慢吃著麵線

從捷運龍山寺站一路往陳記走

大約1-2分鐘就可到

小小的店面依舊不變

但讓我驚訝的是現在大碗麵線要價70元

沒想到離開幾年麵線價格漲了不少

(陳記新店面)

點了大碗麵線坐下

另一個驚奇是現在陳記有開發票

或許漲到70元中間也包括了營業稅金

由此也可知道陳記生意真的不錯

除了開立發票外

隔幾間店面是陳記的新店

若嫌老店位置不舒適

可到新店去吹冷氣享受美食

陳記的麵線若無特別要求

一般都是大腸+蚵仔

大腸軟嫩而有嚼勁

非常容易入口

蚵仔新鮮又大顆

肥美的樣子相當誘人

加上麵線味道清爽不膩

調味也不過鹹

的確是我記憶中的美味

可以吃辣的話

建議先吃幾口原味

再淋些店家的辣醬

同樣是相當清爽的辣度

不是辣到喪失味覺的火燒猛辣

這點我很喜歡

以前陳記可以單買大腸或蚵仔

可惜的是現在已無法購買

麵線的味道雖然不變

排隊的人龍也依舊不斷

但有些地方已大不相同

一碗70元的麵線在台灣應該很罕見

看來只能偶爾品嘗嘍~