地址：台中市西區民生路380-2號
電話：0989-008801
營業時間：12:00~21:00
休日：無
尋找台中美食時發現這間美軍豆乳冰
本來以為是美軍駐台時熱愛的剉冰
但到了現場感覺並不是我所想
回來上網查才知道似乎是因為店的對面以前是美軍宿舍
看來是我想像力太豐富了XD
店家座位不多
小小的店面很雅致
木頭裝潢加上一些老物件
在午後平添幾分寧靜的感覺
我們點了豆漿豆花、可可豆乳冰
豆花有四種配料可任選一種
以冰品店來說配料種類嫌少了些
這是美中不足的一點
自從在嘉義吃過豆漿豆花後
我便深深愛上這樣的味道
美軍豆乳冰的豆漿豆花很濃郁
真的是逼近牛乳的感覺
豆花也十分細緻綿密
紅豆軟爛微甜
整體來說是非常清爽的豆漿豆花
我是很少喝飲料的人
對我來說這種幾乎不甜的豆花可以接受
但喝慣含糖飲料的人恐怕會覺得沒滋沒味
可可豆乳冰比較甜一些
不過對飲料喝半糖的男友來說也是很淡
剉冰上灑了滿滿可可粉外
還有小湯圓、OREO餅乾、杏仁脆片、巧克力餅乾棒、豆花
口感相當豐富
有脆有軟有Q
雖然並不大碗
可擺得十分精緻
看了就透著一股沁涼~
美軍豆乳冰主打以非基改台灣黃豆為原料
櫃台上還擺著黃豆本尊
可以感受到對食材的用心
在日本時很常看到餐廳使用當地食材
現在台灣也越來越多這樣的店家
實在是我們消費者之福啊~
儘管售價貴了點
但我想既然可以支持台灣農業
又能吃得安心
這樣價位是可以接受的！
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