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みやじま食堂

地址:広島県廿日市市宮島町590-5

電話:0829-44-0321

營業時間:11001700

休日:不定休

官網:http://www.miyajima-shokudo.jp/sp/

 

 

來到宮島的主要目的是大吃牡蠣

事前已經選定了tabelog上頗為高分、るるぶ廣島上也介紹的牡蠣屋

興匆匆一路從渡輪口前進商店街

等待我的卻是牡蠣屋前掛著牡蠣已售完的告示

讓我失望不已

名店果真不同凡響

還沒到打烊時間就完售了

 

懷著悲憤的心情開始翻起るるぶ尋找其他店家

發現一間號稱料理研究家藤井惠監修的みやじま食堂

同樣也在商店街上

獲得情報後當然是馬上衝去光顧~

 

這間みやじま食堂是新開的

裡面裝潢非常明亮時髦

跟宮島的古色古香不太一樣

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我點了炸牡蠣(1,294元日幣)

端上桌的瞬間我差點就要歡呼起來

肥碩的六顆牡蠣在面前散發出一陣陣香氣

外表酥脆而內裡鮮嫩多汁

最棒的是這並非厚厚一層麵衣假裝大顆

而是貨真價實的飽滿

差點就要跟型男店員說再來一盤

 

炸牡蠣配有塔塔醬與生菜

平常我是不太喜歡生菜

但這裡的生菜甜美好吃

中和了炸牡蠣的口感

 

塔塔醬則是炸牡蠣的絕配

雖說不沾醬也很好吃

可是沾了塔塔醬之後更好吃

只是吃完之後覺得這熱量應該超高的XD

 

到宮島的話除了老舖牡蠣屋外

這間新開的みやじま食堂也很不錯

能吃的話就都試試看吧

 

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みやじま華屋敷

 

地址:広島県廿日市市宮島町531-2

電話:0829-44-0180

營業時間:10:0018:00

休日:無

官網:http://hanayashiki.bambina.jp/

 

 

吃完炸牡蠣後我轉向烤牡蠣的懷抱

嚴島神社的表參道商店街上一堆店家都傳出烤牡蠣的香氣

對我這個牡蠣控來說宮島實在宛如天堂啊!

 

因為每間店的價格都差不多

2顆烤牡蠣400元日幣

我想宮島的牡蠣應該都很好吃

就隨便選了一間旁有名產店的攤位了

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等候幾分鐘後拿到現烤的烤牡蠣

跟炸牡蠣一樣讓我感動

個頭同樣很大

鮮嫩又多汁的烤牡蠣也是人間美味

特地搭車又搭船前來宮島是明智的抉擇啊!

下回再到宮島一定要安排一整天的時間好好大快朵頤~

 

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