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前田冷菓

地址:長崎県長崎市魚の町8

電話:0957-42-4231

官網:http://www.maedaice.com/

 

 

在日本很少見到路邊攤

不像在台灣四處都能見到美味小攤販

這回在眼鏡橋附近看到一間前田冷菓的攤位

忍不住跟著人潮前去湊個熱鬧

 

這間前田冷菓有點像台灣的叭噗

標榜低卡路里的健康冰品

一份只有52卡路里

讓人吃下去不會有罪惡感XD

 

它的歷史滿悠久的

昭和35年(1960年)開始在長崎縣內各地販賣

目前在眼鏡橋、グラバー園、平和公園、出島、中華街等地都有攤位

天氣不好的時候會收攤

要吃的話有時得碰一下運氣

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長崎的特產是蜂蜜蛋糕

前田冷菓也融入冰品中

我點了蜂蜜蛋糕味的冰淇淋(150元日幣)

驚喜的是它跟一般叭噗不一樣

是花朵造型的

正好眼鏡橋六月時紫陽花盛開

冰跟紫陽花相互輝映的景色真的很賞心悅目

 

冰的口感很細緻

也的確有蜂蜜蛋糕的味道

不過不會太甜讓人口渴

還滿好吃的

到長崎時可以試試看

這也算長崎特色美食之一吧

 

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グラバーガーデンカフェ

地址:長崎県長崎市南山手町81

電話:095-822-8223

營業時間:10001700冬季11001530

休日:不定休,與グラバー園同

官網:http://www.glover-garden.jp/cafe.html

 

 

長崎特色美食很多

除了強棒麵、土耳其飯、桌袱料理外

還有甜點ミルクセーキ

說穿了就是奶昔~

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在グラバー園的露天咖啡座點了一杯ミルクセーキ(600元日幣)

招牌上寫著ミルクセーキ由白水堂監修

雖然不曉得白水堂到底名氣如何

但既然敢寫在看板上表示應該是有口碑的店家

就放心大膽地吃下去吧

 

我印象中的奶昔是很甜膩的

不過長崎版本吃起來倒有點像雞蛋剉冰

味道清爽不甜膩

是夏天中一道清涼的甜點

坐在グラバー園中一邊欣賞風景一邊吃是很棒的享受~

 

 

文明堂アミュプラザ長崎店

地址:長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎 1F

電話:095-808-0002

營業時間:08:3020:00

休日:

官網:http://www.bunmeido.ne.jp/

 

 

離開長崎要前往鹿兒島前我買了文明堂總本店的蜂蜜蛋糕

既然來到長崎

自然是要多多嘗試當地的特色美食

對我來說也是旅行的一種樂趣

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我買的是五片裝的蜂蜜蛋糕(756元日幣)

包裝其實挺不環保

每一片都個別包裝

但這樣比較能夠防止走味

似乎也是一種必要之惡

 

文明堂的蜂蜜蛋糕口感有點粗

不過感覺上並不是粗糙

比較像是原本的口感就是如此

可能這也是它的特色之一

不像在台灣吃到的蜂蜜蛋糕多半細緻綿密

 

另外特別的是上層部分吃得到砂糖顆粒

吃的時候會有點卡茲卡茲的口感

以前砂糖較貴

這樣的作法或許是讓平民也能奢侈一下

享受有錢人吃砂糖的感覺

 

長崎有非常多店家都在賣蜂蜜蛋糕

到長崎就挑選自己喜歡的口味吧

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    jenniferhu1104 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()